Käsi pystyyn kuinka moni tekee pinaattikeiton itse. Se on paljon helpompaa kuin uskoisit. Lisäksi, pinaattikeitto valmistuu ehkä nopeammin itse tehtynä kuin sulattamalla kaupan valmista jääkuutiota kattilassa.
Moni ei ole koskaan tehnyt pinaattikeittoa itse, eikä oikein edes tiedä miten se tehdään. Tämän keiton teko on kuitenkin äärimmäisen nopeaa ja helppoa. Jokainen onnistuu tässä.
Reseptistä riittää isot annokset kahdelle ja pienemmät annokset kolmelle.
Ainekset, joita tarvitset pinaattikeiton tekoon:
1 pss pakastepinaattia 150g
1 rkl voita
2 rkl vehnäjauhoja
1 lihaliemikuutio
5 dl vettä
2 dl kermaa
4 kananmunaa
Pinaattikeiton valmistusohje:
Aloita laittamalla kananmunat kiehumaan. Keitä kananmunia sen mukaan haluatko löysempää vai kovaa rakennetta ja montako munaa haluat annokseen.
Sulata voi kattilassa, lisää vehnäjauhot. Sekoita pieni hetki, jauhojen ei tarvitse ruskistua.
Lisää muutaman minuutin kulutta vesi vatkaamalla samalla vispilällä voimakkaasti. Vispilää käyttämällä saat tasaisen keiton.
Lisää nesteeseen lihaliemikuutio. Kun lihaliemikuutio on sulanut, lisää pakastepinaatti.
Kun pinaatti sulanut, anna kiehahtaa muutama minuutti. Lopuksi lisää kerma ja anna kiehahtaa.
Keitto on valmis!
Annostele keitto syvälle lautaselle ja lisää pinnalle kananmunan puolikkaita. Halutessasi voit ripsotella kananmunien päälle yrttisuolaa tai aromisuolaa.
Arjen ravitsevaa ja edullista pikaruokaa!
Katso myös nopean lohiwokin resepti täältä!
Katso lempeän kanaviilokin resepti täältä!
Arkiruoan tekeminen voi siis olla helppoa, edullista, nopeaa ja ravitsevaa. Pinaattikeiton voi toki tehdä myös tuorepinaatista, mutta pakastepinaatista tulee myös erittäin maukas keitto.
Käytä pakastepinaattia pinaattikeiton tekoon
Pakastettujen pinaattikuutioiden käyttö on vaivatonta ja nopeaa. Pussillinen kotimaista pakastepinaattia ei edes maksa paljon. Näin pystyt käyttämään suomalaista pinaattia läpi vuoden.
Tuore pinaatti ei säily jääkaapissa montaa päivää kun taas pakastepinaattia voit pitää aina varalla pakastimessa.
Monipuolinen pakastepinaatti
Vinkki: Mikäli tykkäät tehdä smoothieita kotota, voit nakata smoothie blenderiin pari jäistä pinaattikuutiota. Sopii siis tähänkin tarkoitukseen oikein hyvin!
Voit myös maustaa esim. munakkaan, pannukakun tai suolaisen piiraan pinaatilla. Pinaatti sopii erinomaisesti myös lohen kaveriksi. Voit tehdä vaihtelua tavalliseen perunamuussiin lisäämällä joukkoon hieman pinaattia.
Voit katsoa videon YouTubesta kuinka pinaattikeitto valmistuu tästä >>